Vibracijska miza - Iz nerjavečega jekla - 45 W - Royal Catering

Hrustljave, lahke praline školjke in užitek v topečem kakavu: vse to je mogoče z vibracijsko stresalno mizo Royal Catering. Izdelava popolne čokolade je zahtevna. Lahko se zanesete na vibrirajočo mizo, da boste kakavovo maso stisnili in se izognili zračnim mehurčkom.

Zaradi svoje kompaktne zasnove se vibracijska miza prilega vsaki delovni površini. Zaradi tega je primeren tudi za manjše čokoladnice in slaščičarne. Konstrukcija je precej preprosta. Z neprekinjeno stresalno površino hitro in enostavno stresite zračne mehurčke iz čokoladne mešanice. Odvečno čokolado odstranite iz modelčkov, ko pripravljate školjke za praline. Tako dobi čokolada želeno strukturo in stabilnost.

Čokoladna vibracijska miza je izdelana iz na udarce odpornega in higienskega nerjavečega jekla in je enostavna za čiščenje. Njegove gumijaste noge zmanjšujejo tresljaje na delovni površini in ščitijo pred praskami.