Ne glede na to, ali so za zamrzovanje, kuhanje ali shranjevanje, ti zvitki zapakirajo hrano na zelo varen način, ki prihrani prostor. Naši vakuumski zvitki RCVR-SET 5 podjetja Royal catering niso samo trpežni in stabilni, ampak tudi zelo prilagodljivi. Poleg tega jih je mogoče uporabljati z vsemi standardnimi vakuumskimi napravami.
Vsak zvitek je dolg 600 cm in širok 30 cm. Odvisno od izdelka lahko odrežete potrebno dolžino folije, ki ustreza vašim potrebam. Kadar koli morate zaviti nekaj jegulj ali pest fižola, jih lahko ti vakuumski zvitki zlahka zmanjšajo na zahtevano dolžino. V teh situacijah bo odrezana folija oblikovala cev, ki jo lahko preprosto spojite z vakuumsko napravo z obeh strani. V tem kompletu so skupaj 4 rolice, kar znese 24 metrov folije.
Vse vakuumske vrečke so debele 105 μm in so izjemno vzdržljive. Zahvaljujoč posebej oblikovani mikrostrukturi je material vrečke še posebej enostaven za vakuumiranje. Poleg tega stalna kontrola kakovosti, pod katero se izdeluje PA/PE folija, zagotavlja, da so te vakuumske vrečke popolnoma primerne za stik s katero koli vrsto hrane. Druga prednost teh vrečk je njihova priročna oblika za večkratno uporabo: ko jo enkrat uporabite, jo preprosto očistite in pripravljena je za ponovno uporabo. Tudi v primeru, da ne potrebujete celotne vsebine naenkrat, samo odstranite potrebno količino in jo še enkrat vakuumsko zaprite.
Z vakuumiranjem boste hrano ohranili svežo dlje časa, saj odsotnost zraka ščiti pred oksidacijo, kar zagotavlja, da se ne bodo razvile bakterije ali gobe. Poleg tega te praktične vakuumske folije zagotavljajo zaščito pred vlago in umazanijo. V primerih, ko želite le prihraniti prostor, lahko te rolice uporabite tudi za pakirano blago. Te večnamenske nepredušne vrečke lahko uporabljate ne le za zamrzovanje, ampak tudi za kuhanje po metodi Sous-Vide.