Najboljša izbira za shranjevanje in hlajenje vaše hrane – zaokrožite svojo gostinsko opremo!
Solatni bar ima temperaturno območje hlajenja 2 - 10 °C. Temperaturo je mogoče intuitivno nastaviti z digitalno nadzorno ploščo, ki vedno prikazuje trenutno stanje naprave. Avtomatski termostat je odgovoren za vzdrževanje izbranih parametrov. Kompresor 235 W poskrbi za hitro doseganje in vzdrževanje želene temperature. Hladilna miza ima funkcijo samodejnega odmrzovanja, kar zmanjša stroške električne energije in delovni čas.
Velika prostornina 240 L je ena glavnih prednosti solatnega pulta. 90 cm dolg pult za pripravo solate lahko sprejme eno posodo GN1/1, tri GN 1/3 in tri GN 1/6 posode, kar vam omogoča vzporedno shranjevanje različnih živil. Elegantna steklena prevleka ščiti živila pred kontaminacijo, hkrati pa jih lepo prikaže. Osnovna omarica z dvema vratoma ponuja dodaten prostor za shranjevanje, prav tako trije vložki, ki jih je mogoče naložiti po 30 kg. Za učinkovito delo poskrbi vgrajena deska za rezanje.
Ohišje solatnega bara je izdelano iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. Ta material je biološko inerten in ne reagira ob stiku s hrano, zaradi česar je neškodljiv za zdravje. Prav tako je odporen proti koroziji, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo. Pokrov iz kaljenega stekla je enako vzdržljiv in higieničen. Vse površine solatnega bara je mogoče hitro in temeljito očistiti zaradi njihove nizke poroznosti.
Noge, ki so nastavljive po višini do 30 mm, vam omogočajo, da solatni pult prilagodite posamezni površini, tako da je vedno stabilen in preprečuje zdrs. Solatni bar privlačno prikaže vaše izdelke in jih shrani na pravi temperaturi.