Plinski rešetkasti pekač - 60 x 40 cm - gladka/rebrasta - 2 x 3100 W - zemeljski plin - 20 mbar

Plinski žar z rešetko je opremljen s stransko in zadnjo zaščito pred brizganjem. Tako je hrana z žara zaščitena ne le pred vetrom in izgubo toplote, temveč tudi pred padanjem ali razlitjem maščobe po opremi. Žar je izdelan iz prožnega nerjavečega jekla, zato je še posebej odporen proti koroziji in ga je enostavno čistiti.

Tudi žar plošča velikosti 60 x 40 cm je izdelana iz nerjavečega jekla in odlično prenaša toploto na hrano. Ta visokokakovostni material preprečuje, da bi se naša komercialna plinska rešetka zaradi toplote popačila. Masivna plošča je razdeljena na gladko površino in rebrasto površino, kar vam omogoča različne možnosti za peko različnih vrst hrane.

Najsodobnejša plinska rešetka deluje na zemeljski plin pri tlaku 20 mbar. Dva močna grelna elementa, vsak z močjo 3.100 W, omogočata, da plinska rešetka hitro doseže delovno temperaturo od 50 do 300 °C za optimalne rezultate pečenja na žaru. Temperaturo lahko nastavite z dvema regulatorjema, obe strani pa lahko nastavite neodvisno. Plinska rešetka iz nerjavečega jekla je opremljena z zaščito pred pregrevanjem. Ta zaščita samodejno prekine dovod plina, če je temperatura previsoka, in tako prepreči pregrevanje naprave.

Profesionalna plinska rešetka je opremljena z odstranljivim pladnjem za zbiranje maščob, v katerega se odvečne kapljice stekajo skozi odtočno napravo. To zagotavlja zdravo peko na žaru z nizko vsebnostjo maščob. Pladenj za kapljanje lahko preprosto odstranite in očistite. Zaradi nedrsečih gumijastih nogic, ki ščitijo delovne površine pred praskami, je naprava izjemno stabilna.