Zmogljiv cvrtnik iz gostinske opreme Royal Catering
Dvojni cvrtnik je opremljen z dvema 11 L rezervoarjema, od katerih lahko vsakega napolnite z do 9 litri olja za cvrtje. To vam omogoča, da hkrati ocvrete velike količine čipsa. Komercialni cvrtnik je izjemno vsestranski za uporabo v profesionalni gostinski strežbi, kjer se uporablja za pripravo rib, zelenjave ali manjših prigrizkov. Ker lahko oba rezervoarja za cvrtje uporabljate neodvisno drug od drugega, lahko celo pripravljate različna živila hkrati.
Zahvaljujoč visoki zmogljivosti dveh odstranljivih 3.000 W grelnih elementov olje hitro doseže največjo temperaturo 200 °C. Takoj ko se olje segreje na 180 °C, lahko v kratkem času začnete s pripravo večjih količin čipsa. Visoko občutljiv termostat ohranja toploto posode za olje na konstantni temperaturi za najboljše rezultate kuhanja.
Vsaka košara za cvrtje električnega cvrtnika RCPSF 18ETH meri 200 x 220 x 100 mm in ima ročaje, ki izolirajo toploto. Košare s fino mrežico lahko obesite na obešalnike ob strani umivalnika, da omogočite odtekanje odvečnega olja.
Električni dvojni cvrtnik je izdelan iz nerjavečega jekla, ki je zaradi svojih higienskih lastnosti odličen material za pripravo hrane. Gladke površine so tudi zelo enostavne za čiščenje. Odstranljivi grelni elementi so še en plus pri čiščenju, saj vam omogočajo, da dosežete vsak del posode. Odtočne pipe vam omogočajo hitro in učinkovito izčrpavanje olja ob koncu noči.
Po čiščenju ali ko cvrtnika ne uporabljate, ga lahko zaprete s pokrovom, da preprečite vdor prahu in umazanije v posodo za cvrtje. Nedrseče gumijaste nogice zagotavljajo varno podlago v vsaki kuhinji.